Чугунная посуда
|
+7(8332)26-71-62 +7(900)526-71-62 k267162@mail.ru |
В прошлом чугунная кухонная посуда продавалась незакаленной или не пригодной для приготовления. Она отливала серебром, но через некоторое время становилась черной из-за смазывания горшков и кастрюль кулинарным жиром и "запекания" в духовке в течение часа. На ...
Чугунная кухонная посуда
В прошлом чугунная кухонная посуда продавалась незакаленной или не пригодной для приготовления. Она отливала серебром, но через некоторое время становилась черной из-за смазывания горшков и кастрюль кулинарным жиром и "запекания" в духовке в течение часа. На сегодняшний день Вы можете легко приобрести уже закаленную чугунную посуду.
При использовании в готовке изделий из чугуна, необходимо всегда смазывать дно и бока посуды кулинарным жиром. Это предотвращает прилипание.
Когда кухонная утварь полностью высохнет, смажьте дно и бока горшков или кастрюль кулинарным жиром. Он предотвращает коррозию и сохраняет влагу в порах чугуна.